芒果慕斯蛋糕6寸 蛋糕 底層材料,奧利奧餅乾 (去掉夾心),黃油,慕斯液材料,吉利丁粉,芒果(做慕斯液),切芒果顆粒,白砂糖,淡奶油,表層鏡面,吉利丁片,橙汁 (飲料汁數量可增),白砂糖 喜歡甜的再增數量,芒果顆粒 綜合評分 9.6
【杯裝芒果慕斯/Mango Mousse Cups】 慕斯 A芒果慕斯層,吉利丁粉,水,細砂糖,芒果果肉,檸檬汁,牛奶,動物性淡奶油,B 芒果果凍層︰,吉利丁粉,水(融化吉利丁的水),芒果果肉,水,細砂糖 綜合評分 7.5
桑葚芒果慕斯 慕斯 芒果果泥膏,芒果果泥,果膠粉,細砂糖,檸檬酸,清水,蛋糕底,低粉(T45),蛋黃,細砂糖,蛋白,糖粉,慕斯液,桑葚果泥,奶油乳酪,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,裝飾,啫喱膠 綜合評分 8.3